A tökéletesen elkészített ételek eléréséhez elengedhetetlen a gőz szabályozása. Bemutatkozik az innovatívGőzkioldó edény gomb– egy forradalmi újdonság, amelyet integrált zárrendszerrel terveztek, hogy példátlan irányítást biztosítson az edényben lévő főzési környezet felett.
Anyag: Bakelit/fenolos
Méret: Átmérő: 6,5 cm, Magasság: 4 cm
Két részből áll
Funkció: zárja a gőzt az edénybe.
Ez a specializálódottSteam Lock bakelit gombNem csak a fedél emelésére szolgál. Fő funkciója a belső gőznyomás biztonságos és hatékony kezelése:
A zár funkciója (tömítés):
A zármechanizmust úgy aktiválhatja, hogy a gőzkioldó edénygombot „zárt” állásba fordítja (ezt gyakran egy lakat szimbólum vagy egy speciális igazítási jel jelzi).
Ez a művelet szoros tömítést hoz létre a fedél és az edény pereme között.
Eredmény: A főzés során keletkező gőz az edény belsejében marad. Ez jelentősen megnöveli a belső nyomást és hőmérsékletet, ami gyorsabb főzési időt, fokozott ízáteresztést és puhább eredményt eredményez – hasonlóan a gyengéd pároláshoz vagy gőzöléshez, de külön kukta nélkül. Emellett javítja az energiahatékonyságot is.
A kioldó funkció (légtelenítés):
Amikor ellenőrizni kell az ételt, ki kell engedni a nyomást, vagy le kell állítani a főzési folyamatot, óvatosan fordítsa el a gőzkioldó edény gombot „nyitott” állásba (ezt gyakran gőz ikon vagy egy nyitott állapotban lévő szimbólum jelzi).
Ez a művelet feltöri a zár által létrehozott pecsétet.
Eredmény: A felgyülemlett gőz biztonságosan és fokozatosan távozik a fedő és az edény közötti résen keresztül, a gombos mechanizmus segítségével. Ez megakadályozza a forró gőz és a forrázó folyadék hirtelen, veszélyes kitörését, ami a lezárt fedél közvetlen felemelésekor előfordulhat.
- Fokozott biztonság: agőzkivezető gomb Megakadályozza a veszélyes gőzégést azáltal, hogy lehetővé teszi a szabályozott kibocsátást.
- Gyorsabb, hatékonyabb főzés: A gőzök csapdába ejtése növeli a hőt és a nyomást, csökkentve a főzési időt és energiát takarítva meg.
- Kiváló íz és textúra: Ideális nedves, nyomás alatti környezetet teremt a húsok puhításához és az ízek átjárhatóságához.
- Precíziós vezérlés: Könnyedén válthat a zárt nagynyomású főzés és a szellőztetett lassú főzés/forralás között.
- Sokoldalúság: Használható pároláshoz, gőzöléshez, főzési folyamathoz, főzéshez vagy bármilyen olyan recepthez, ahol a gőzszabályozás fontos.
V: Ningbo-ban, Kínában, egy órányira a kikötőtől.
V: Egy rendelés szállítási ideje körülbelül 20-25 nap.
V: Körülbelül 300 000 db.
